心食堂老师分享的姜葱焗花蟹的做法，图解姜葱焗花蟹的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做姜葱焗花蟹营养，如何做姜葱焗花蟹好吃。
姜葱焗花蟹的主料：
花蟹3只姜葱焗花蟹的辅料：
米辣椒3个 葱一小把 姜适量 腐乳1块 料酒适量姜葱焗花蟹的家常做法，姜葱焗花蟹怎么做好吃
1. 买回来的花蟹洗净，翻蟹盖，去腮，对半斩成4件。葱切段，米辣椒对半破开，姜切片备用。腐乳用小半碗开水拌匀成腐乳汁。
2. 锅里下热油，下姜，葱白段和米辣椒炒香，下花蟹翻炒。蟹壳开始变红的时候，下料酒。倒进腐乳汁，一点盐，大火烧开，并快速翻炒。当锅里还剩一点汁的时候下葱叶，出锅。鲜香热辣的姜葱焗花蟹就可以吃了。。。
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