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洋葱鸡肉饼

公开时间:2016-03-01 | 文章来源:小编 | 浏览量:

洋葱鸡肉饼

  心食堂老师分享的洋葱鸡肉饼的做法,图解洋葱鸡肉饼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做洋葱鸡肉饼营养,如何做洋葱鸡肉饼好吃。

  电视里学习到的低卡健康菜

  洋葱鸡肉饼的主料:

  鸡胸肉一块  洋葱半个

  洋葱鸡肉饼的辅料:

  胡萝卜小半个  豆瓣酱两勺

洋葱鸡肉饼的家常做法,洋葱鸡肉饼怎么做好吃

洋葱鸡肉饼

  1. 这里是半块鸡胸肉洗干净先

洋葱鸡肉饼

  2. 鸡肉不用跺,像这样用力从上到下刮下来,因为鸡胸肉会有是一丝丝的所以挂挂很轻松

洋葱鸡肉饼

  3. 刮好的鸡肉就是这样的

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  4. 加入切成小小末的洋葱和胡萝卜,胡萝卜要吃不出就要切地小

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  5. 加入盐少少胡椒粉和黄酒搅拌均匀,用汤勺做成小圆子再拍扁

洋葱鸡肉饼

  6. 放两勺油就好,开小火慢慢煎

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  7. 试试一面牢固了就翻面,煎成这样少许黄黄的

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  8. 全部煎好以后放入平底锅,两勺豆瓣酱再倒水将豆瓣酱融化

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  9. 一面上色好了就翻面

洋葱鸡肉饼

  10. 装盘,收工

  心食堂小贴士

  1.豆瓣酱是调味的关键,一定要有喔,水可以多放点,有汤汁湛好吃。2洋葱是增加口感的胡萝卜完全是增加营养想方设法多吃点3园子要做的紧这样饼在煎的时候才不会被散掉

标签: 下酒菜 朋友聚餐

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