心食堂老师分享的海米油菜的做法，图解海米油菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做海米油菜营养，如何做海米油菜好吃。
海米和油菜本来就有各自的香味，所以我做这道菜的时候比较喜欢简单点，不太喜欢放很多的辅料。由于做的时候也没想着上传，所以木有拍每个步骤的照片。好在操作很简单，大家一看就会了。
海米油菜的主料：
油菜四五颗 海米一小把海米油菜的辅料：
盐根据个人口味 鸡精一点点，也可不放海米油菜的家常做法，海米油菜怎么做好吃
1. 油菜叶掰下，洗净控净水备用。
2. 海米一小把，根据个人口味了，洗净，换水泡一会儿。留一点点泡海米的水。
3. 然后就是上锅炒了，锅里放油，油热后把控过水的海米放进去，炒出香味。
4. 把控过水的油菜叶放进去，翻炒一会儿，根据个人口味加适量盐，鸡精（可不加，也可加蔬之鲜）加一点点泡海米的水（千万不要多，一点点就好）翻炒至菜软，关火盛盘。
心食堂小贴士
最好将油菜叶一片一片掰下来，这样好熟些。油菜帮不好熟，可以切一切或者撕一撕再炒，我比较懒，就一起扔进锅了。炒的时候可以点一点点水进去，一点点就好，可以使菜色好看，有个好卖相。
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