心食堂老师分享的简单美味煎沙锥鱼的做法，图解简单美味煎沙锥鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做简单美味煎沙锥鱼营养，如何做简单美味煎沙锥鱼好吃。
海鱼有种特别的鲜味，煎、焖、炸、蒸、红烧、烤、干锅都好吃。也许是地域的饮食习惯形成的吧，总之海鱼我们家都爱吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右简单美味煎沙锥鱼的主料：
沙锥400克简单美味煎沙锥鱼的辅料：
盐少许 油适量 葱花少许简单美味煎沙锥鱼的家常做法，简单美味煎沙锥鱼怎么做好吃
1. 买鱼时就请鱼档伙计劏好处理干净，省事！回来洗净沥干水。放半汤匙的细盐抹匀鱼身腌制30分钟左右。
2. 平底锅烧热放点食用油，腌好的鱼整齐码在锅里小火煎，不要翻动鱼，可以端起锅柄在火面上来回抖动一下。
3. 一煎至两面金黄色，即可铲起。
4. 不用什么配料也香喷喷了，原汁原味！
心食堂小贴士
腌好鱼后会有很多水分一定要倒掉沥干再煎。
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