心食堂老师分享的酱油鸡的做法，图解酱油鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做酱油鸡营养，如何做酱油鸡好吃。
男朋友说想要吃酱油鸡，然后自己摸索出来的。好吃到没朋友。
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟酱油鸡的主料：
鸡一个，两斤左右的。一定要挑瘦的。酱油。水。沙姜。白糖。酱油半碗，水两碗，白糖两勺。沙姜一小块。酱油鸡的家常做法，酱油鸡怎么做好吃
1. 没空拍照了，只能传成品图了。把半碗酱油和两碗水和白糖，沙姜剁碎，勾成汁。然后把鸡身涂均匀，鸡里面塞点沙姜和酱汁。然后把剩下的汁煲里煮开，把鸡放进去。喜欢辣的可以加几个辣椒。煮的过程中要不断翻，防止鸡粘锅。煮大概3.40分钟那样。还剩下小半碗汁就大火收汁。把鸡拿出来。
2. 砍件上碟，可以放点香菜装饰。把剩下的汁淋上去就可以了。一道美味可口的酱油鸡就出来了。每次聚会我都会做这道菜，身边的朋友都说好吃。
心食堂小贴士
喜欢吃辣的也可以放几个指天椒。鸡一定要瘦的，两斤那样。
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