心食堂老师分享的香菇木耳烤麸酱的做法,图解香菇木耳烤麸酱的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香菇木耳烤麸酱营养,如何做香菇木耳烤麸酱好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟香菇木耳烤麸酱的主料:
鲜香菇适量 木耳适量 烤麸适量 番茄适量香菇木耳烤麸酱的辅料:
生抽2勺 蒸鱼豉油1勺 豆瓣酱1大勺 老抽半勺 糖1勺 醋1勺 盐半勺 玉米油适量 水淀粉适量香菇木耳烤麸酱的家常做法,香菇木耳烤麸酱怎么做好吃
1. 烤麸和木耳泡发,切碎,香菇洗净切碎,番茄切碎。炒锅烧热后倒入一些油,热一下倒入香菇翻炒。
2. 再放入烤麸,木耳和番茄翻炒,加水。
3. 放入蒸鱼豉油,生抽,豆瓣酱,老抽,白糖,醋和盐调味,其中生抽是2勺。
4. 小火熬酱,熬到材料入味,汤汁收的差不多了,勾薄芡,出锅!
心食堂小贴士
可以冷蔵保存,可以用来拌面吃哦
标签: 素食主义