心食堂老师分享的豆腐饼的做法，图解豆腐饼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做豆腐饼营养，如何做豆腐饼好吃。
豆腐饼的主料：
豆腐2块 香菇适量豆腐饼的辅料：
火腿适量 葱适量 盐适量豆腐饼的家常做法，豆腐饼怎么做好吃
1. 我这是选用客家豆腐2大块，这样水份不会太多，把豆腐捏碎，将泡好的香菇切细，火腿切小方粒，葱花一起放入搅拌均匀，如怕做不成饼形，可以加入面粉一勺，鸡蛋一个再搅拌均匀，最后加盐少许就调好材料了。
2. 用勺子勺一个，用手再搓圆点放入锅煎，饼放入时用铲子在上面轻轻一压，就成饼形
3. 煎两面金黄熟透就行
4. 成品上碟0K
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