心食堂老师分享的芝士炸鸡球的做法,图解芝士炸鸡球的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做芝士炸鸡球营养,如何做芝士炸鸡球好吃。
鸡肉与芝士的完美搭配。当宵夜不错~
芝士炸鸡球的主料:
鸡胸肉两片 面包糠适量 面粉少量 鸡蛋两个 芝士适量芝士炸鸡球的辅料:
盐 味精 胡椒粉 料酒芝士炸鸡球的家常做法,芝士炸鸡球怎么做好吃
1. 将鸡肉剁成泥,用料酒,盐,味精,胡椒粉稍微腌10分钟。鸡蛋打散。我买的是薄片状的芝士,将每片都切成两份。
2. 将鸡肉捏成团,沾面粉,裹上二分之一片芝士,用牙签固定芝士,再沾蛋液,最后裹上面包糠。
3. 将裹好的鸡肉放入热油锅,小火慢炸,至变成金黄色即可,抽出牙签。
标签: 下酒菜 朋友聚餐 禽类