心食堂老师分享的鸡肉夹烤茄子的做法，图解鸡肉夹烤茄子的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做鸡肉夹烤茄子营养，如何做鸡肉夹烤茄子好吃。
晚上想做酱茄子，觉得量太多，剩下半个茄子又觉得浪费，便想了一个创意菜
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟鸡肉夹烤茄子的主料：
茄子半个 鸡胸肉几片鸡肉夹烤茄子的辅料：
生抽半勺 辣酱一勺 烤肉粉（奥尔良烤粉）一勺 油一勺鸡肉夹烤茄子的家常做法，鸡肉夹烤茄子怎么做好吃
1. 茄子（我用的绿茄子）去皮，对半切开，这里只用了其中一半，切厚片，中间切一刀不切断，我切了8片
2. 鸡肉切薄片（适合塞进茄子夹的大小）生抽，辣酱，烤粉混合，将鸡肉沾满夹入茄子中，剩下的调料混合油涂在茄子身上，入烤箱200度烤15～20分钟
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