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芝士鹌鹑蛋焗蘑菇

公开时间:2016-02-27 | 文章来源:小编 | 浏览量:

芝士鹌鹑蛋焗蘑菇

  心食堂老师分享的芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的做法,图解芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做芝士鹌鹑蛋焗蘑菇营养,如何做芝士鹌鹑蛋焗蘑菇好吃。

  这个菜做了不下有五遍,拍出来的效果还是跟预想的有差距呢,但是味道却让人一吃就忘不了!咬开有着浓浓的汁水,上嘴是黄油蒜香,然后是蘑菇的嫩滑和鹌鹑蛋的鲜香,回味还有浓浓的芝士奶香,实在美妙至极哈!国庆时组织朋友们去公园烧烤,偶也现场做了这道菜,虽然没有在家做的那样精致,已经引着无数游人拿着手机在拍照,心里那个美哟!!!

  难度:切墩(初级)   时间:30-45分钟

  芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的主料:

  蘑菇6个  鹌鹑蛋6个  马苏里芝士适量

  芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的辅料:

  大蒜头适量  黄油适量  盐适量  干罗列适量  黑胡椒

芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的家常做法,芝士鹌鹑蛋焗蘑菇怎么做好吃

芝士鹌鹑蛋焗蘑菇

  1. 1、将蘑菇洗净控水,蘑菇根部去除

2、用勺子将底部挖的在深一些,将蘑菇根切成小丁

3、蒜切成蒜末

4、锅中放黄油至融化

5、放入蒜末炒至金黄

芝士鹌鹑蛋焗蘑菇

  2. 6、放入蘑菇根继续炒至水分蒸发,放入一些盐调味

7、将鹌鹑蛋打入蘑菇中

8、放上炒好的蘑菇根

9、放入马苏里芝士

10、放盐和黑胡椒调味

11、洒上干罗列

12、烤箱180度15分钟左右,转至160度5分钟即可

芝士鹌鹑蛋焗蘑菇

  3. 非常的香,味道也是回味无穷

芝士鹌鹑蛋焗蘑菇

  4. 吃的时候小心哦,非常烫哦

  心食堂小贴士

  芝士本身就有咸味,调味的时候盐不要太多哦,按自家的烤箱脾气不要对号对座

标签: 朋友聚餐 烤箱食谱

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