心食堂老师分享的芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的做法,图解芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做芝士鹌鹑蛋焗蘑菇营养,如何做芝士鹌鹑蛋焗蘑菇好吃。
这个菜做了不下有五遍,拍出来的效果还是跟预想的有差距呢,但是味道却让人一吃就忘不了!咬开有着浓浓的汁水,上嘴是黄油蒜香,然后是蘑菇的嫩滑和鹌鹑蛋的鲜香,回味还有浓浓的芝士奶香,实在美妙至极哈!国庆时组织朋友们去公园烧烤,偶也现场做了这道菜,虽然没有在家做的那样精致,已经引着无数游人拿着手机在拍照,心里那个美哟!!!
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的主料:
蘑菇6个 鹌鹑蛋6个 马苏里芝士适量芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的辅料:
大蒜头适量 黄油适量 盐适量 干罗列适量 黑胡椒芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的家常做法,芝士鹌鹑蛋焗蘑菇怎么做好吃
1. 1、将蘑菇洗净控水,蘑菇根部去除
3、蒜切成蒜末
4、锅中放黄油至融化
5、放入蒜末炒至金黄
2. 6、放入蘑菇根继续炒至水分蒸发,放入一些盐调味
8、放上炒好的蘑菇根
9、放入马苏里芝士
10、放盐和黑胡椒调味
11、洒上干罗列
12、烤箱180度15分钟左右,转至160度5分钟即可
3. 非常的香,味道也是回味无穷
4. 吃的时候小心哦,非常烫哦
心食堂小贴士
芝士本身就有咸味,调味的时候盐不要太多哦,按自家的烤箱脾气不要对号对座
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