蒜香虾仁

　　心食堂老师分享的蒜香虾仁的做法，图解蒜香虾仁的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜香虾仁营养，如何做蒜香虾仁好吃。

　　在这里是第一次发菜谱，好紧张哦！希望朋友们多多指点哦！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　蒜香虾仁的主料：

　　大虾250克

　　蒜香虾仁的辅料：

　　蒜泥（看个人喜好添加）100克　　花生油少许　　盐少许　　料酒少许　　胡椒粉少许　　香葱少许

蒜香虾仁的家常做法，蒜香虾仁怎么做好吃

　　1. 虾子洗干净 去掉皮 脚 头 虾线

用盐拌匀 冲洗几次 去掉腥气

蒜头一个 用料理机 或者罐子砸碎

拌入虾子中 加入盐 料酒 胡椒粉

拌匀腌制10分钟入味

起锅放油 油热后倒入虾子

快速翻炒 虾子全部红了 关火 放入香葱 曾色 就OK了

　　心食堂小贴士

　　虾子不要炒的过火，看到虾子红了就出锅，可能大家的口感不一样，喜欢吃老一点的炒的时间长一些。

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