心食堂老师分享的梅干菜玉米蒸肉饼的做法，图解梅干菜玉米蒸肉饼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做梅干菜玉米蒸肉饼营养，如何做梅干菜玉米蒸肉饼好吃。
夏天太热！买菜遭罪，煮菜更是遭罪！！！所以，清蒸类的菜肴才是首选。这道菜是在某期的贝太上看到的，据说是温州家常菜。如果有温州的童鞋可以提意见。反正我是现学现卖的。
梅干菜玉米蒸肉饼的主料：
猪肉糜 梅干菜 玉米粒梅干菜玉米蒸肉饼的辅料：
盐 料酒 糖 胡椒粉梅干菜玉米蒸肉饼的家常做法，梅干菜玉米蒸肉饼怎么做好吃
1. 切碎的梅干菜洗净泡开。
2. 玉米粒洗净焯水备用。因为我用的是冷冻玉米粒，如果你用新鲜的，可以省略这一步。
3. 猪肉糜加盐，料酒，糖，胡椒粉搅拌上劲。里面可以加一点水，我是加了泡梅干菜的水进去。
4. 梅干菜和玉米粒加入猪肉糜中，调匀。
5. 取适量肉糜，想象它是个球，两手抛来抛去玩儿吧。直到肉球紧致有弹性。略压扁，放在盘子里。
6. 大火上锅蒸熟即可。
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