心食堂老师分享的清鸡汤浸山药的做法，图解清鸡汤浸山药的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做清鸡汤浸山药营养，如何做清鸡汤浸山药好吃。
山药的好处不用我多说了，平常我大多用山药打火锅，让山药吸收了火锅汤的鲜美，妈妈极为喜欢。这次就用了史云生的清鸡汤浸山药，突然想起塔吉锅，就用它做尝试。没想到只需5分钟，就做出了咸味软绵的山药，比蒸、煮都快多了，有塔吉锅，真好。
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟清鸡汤浸山药的主料：
山药500G 史云生清鸡汤250ML1盒清鸡汤浸山药的辅料：
枸杞少量清鸡汤浸山药的家常做法，清鸡汤浸山药怎么做好吃
1. 山药去皮，洗净后切成5CM长，1CM宽左右的长条，把山药条放深盘子里，倒入一盒史云生清鸡汤，浸泡30分钟左右入味；
2. 把山药和清鸡汤放塔吉锅里，放微波炉用中高火叮4分钟，取出加入已泡过水枸杞子，再叮1分钟，取出装盘即可。
心食堂小贴士
1、新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。
2、因为史云生清鸡汤已带咸味，做这道菜不需要再加任何调味品。
3、菜做好后，山药里的淀粉会融到鸡汤里，所以这道菜不需要勾芡，就已经有了浓浓的酱汁。
