心食堂老师分享的五花肉酱烧八爪鱼的做法，图解五花肉酱烧八爪鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做五花肉酱烧八爪鱼营养，如何做五花肉酱烧八爪鱼好吃。
有人说五花肉是中国美食中最香艳之物。白肥红瘦，紧密相依，却又泾渭分明。 其实不仅仅是在中国，在韩国，五花肉也是很多人尤其是年轻人的最爱，韩国料理中必少不了烤五花肉，烧烤方式多样化，但却离不开五花肉，包括用药材丶绿茶丶葡萄酒等腌渍过的五花肉，而民间流传节日“3月3日五花肉节”更是会把当地五花肉的价格上涨延续至夏季。 五花肉层次分明，肥而不腻那是最基本的，最诱人的是菜一上桌儿闪动着的诱人光泽，光看成色，口水就要流下桌沿儿了。 先夹起一块儿五花肉，顿时满口生香，浓郁的酱味焖透了的感觉！碗儿里白胖胖的就是切成小段儿的八爪鱼、尝一段儿，蘸着酱汁儿，海鲜的味道裹在酱汁儿里隐隐约约的，倒也罢了，最赞的是口感！ 秋风又起，滋补之时，来场五花肉的经典约会，将五花肉从朴素原味到N种“调料配偶”一一收入口中。 一杯菊花茶依然陪伴着我，一首丝竹曲由空中悠扬地飘来。 秋夜阑珊，人无眠，移步轩窗前，伸手探秋凉，何时飘起了淅淅沥沥的小雨,象丝，纤细地滴答在屋檐下。 又是一个飘雨的秋夜，斜风细雨敲打着窗棂，梧桐更兼细雨，点点滴滴，一叶叶，一声声，空阶滴到明。 生活无意地被渲染着，一场夜雨、一首乐曲，总是在恰好的时间、恰好的地点，安排好意外的点缀，于是让你那燥动的心也许会因此而平静淡然。 喜爱这淡泊宁静的秋夜，钟情于这温柔多情的秋韵，人到中年的女人，虽没有了夏花之灿烂，却迎来了秋叶之静美。 “人淡如菊”是一种内敛和朴实，其实女人依然明白，人生的好风景是平淡，不是幻想。她明白了“宁可抱香枝上老，不随落叶舞秋风”的心境，有好心境便会构成一幅人生的好风景，宛如现在的心情。
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟五花肉酱烧八爪鱼的主料：
五花肉300克 八爪鱼300克 芸豆200克五花肉酱烧八爪鱼的辅料：
甜面酱1汤匙 生抽1汤匙1汤匙 老抽半汤匙 葱 姜 八角 盐 料酒五花肉酱烧八爪鱼的家常做法，五花肉酱烧八爪鱼怎么做好吃
1. 五花肉切块，用沸水焯，撇去浮沫
2. 姜切片，葱切段
3. 锅里放油，下八角煸香后倒入五花肉、葱、姜，煸炒至肉色变白加料酒多点，加老抽、生抽、糖，加水没过肉
4. 大火烧开，中小火炖30分钟，然后加入八爪鱼炖20分钟。如汤汁多，开大火，收干即可。
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