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猪蹄豆汤

公开时间:2016-02-26 | 文章来源:小编 | 浏览量:

猪蹄豆汤

  心食堂老师分享的猪蹄豆汤的做法,图解猪蹄豆汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做猪蹄豆汤营养,如何做猪蹄豆汤好吃。

  猪蹄豆汤的主料:

  薏仁  黄豆  芸豆  猪前蹄

  猪蹄豆汤的辅料:

  小葱  大葱  姜  料酒  灰枣  盐

猪蹄豆汤的家常做法,猪蹄豆汤怎么做好吃

  1. 猪蹄切块、汆水,大葱切段

  2. 芸豆、黄豆提前一天泡发

  3. 砂锅内一次加足够的水,放入去皮拍扁的老姜

  4. 水滚后放入猪蹄、豆子、苡仁、大葱、料酒,再次水滚15分钟后转至文火

  5. 2小时后猪蹄差不多软糯后放入野生小灰枣

  6. 1小时后关火起锅加盐、撒小葱花即可

标签: 朋友聚餐 煲汤

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