心食堂老师分享的史迪仔可爱便当的做法,图解史迪仔可爱便当的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做史迪仔可爱便当营养,如何做史迪仔可爱便当好吃。
最近承蒙“豆果网”主编们厚爱,在豆果网开了一片自己的菜地。因为有网友想知道史迪仔可爱便当做法,所以今天发了这篇博文,简单介绍一下做法
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟史迪仔可爱便当的主料:
猪肉 榨菜 胡萝卜 云豆 鸡蛋史迪仔可爱便当的辅料:
米饭适量 青菜适量 海苔适量 芝士适量 鲑鱼松适量 荷兰花适量 生菜适量史迪仔可爱便当的家常做法,史迪仔可爱便当怎么做好吃
1. 香炒肉丝榨菜:猪肉,榨菜切丝。猪肉丝洒少许淀粉。平底锅将香油烧热,放入肉丝炒至变色,加入榨菜煸炒,最后加葱花。
2. 双色鸡肉卷:胡萝卜切条和云豆一起用盐水焯过,控掉水分。将鸡胸脯肉切刀展平,胡萝卜和云豆各两根交错放置。卷起鸡肉。平锅放少许油,煎鸡肉卷至金黄色。加酱油,糖,胡椒粉,料酒等调味料后,盖上锅盖闷煎至收汁。切成一口大小的段
3. 蟹味鱼羹蛋卷:将鸡蛋打发后加少许盐,摊成薄蛋饼。蟹味鱼羹用海苔卷过后再卷入蛋饼中,外面包上保鲜膜固定一段时间后,切一口大小的段
心食堂小贴士
这次史迪仔的饭团内加了鲑鱼肉松和少许青菜。不主张大面积使用食物色素,所以用海苔代替蓝色部分,
并不影响效果喔~耳朵部分用火腿片一卷即可,是十分简单省时的可爱便当