心食堂老师分享的苦瓜两吃的做法，图解苦瓜两吃的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做苦瓜两吃营养，如何做苦瓜两吃好吃。
天气越来越热，吃点苦瓜消消火减减肥吧
难度：切墩(初级)苦瓜两吃的主料：
苦瓜1根 肉馅，肉丝适量 豆瓣酱1茶匙 食用油，盐适量苦瓜两吃的家常做法，苦瓜两吃怎么做好吃
1. 苦瓜洗净切好备用
2. 肉馅剁点葱姜末加入虾皮末搅匀
3. 肉馅填入苦瓜圈上锅蒸，中小火十五分钟到二十分钟
4. 热锅倒入食用油，加入一勺豆瓣酱，肉丝加芡粉搅拌放入锅中翻炒三分钟，随后逼着锅中的油铲出肉丝，加入苦瓜，盐翻炒，快出锅时再把之前铲出的肉丝倒进锅里和苦瓜一起翻炒两分钟
5. 盛出，摆盘！苦瓜两吃，一家三口量
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