心食堂老师分享的腊肉蒸笋的做法，图解腊肉蒸笋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做腊肉蒸笋营养，如何做腊肉蒸笋好吃。
因为看见超市有很新鲜的笋，所以赶紧买了回来，把笋心的部分切薄片，去年腊月新腌的腊肉要挑尽量肥的，切得薄薄的摆在笋上，大火蒸出的油脂会浸入笋里，只需要一层薄盐，就能吊出鲜笋的青新味道。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟腊肉蒸笋的主料：
腊肉一块 笋1个腊肉蒸笋的家常做法，腊肉蒸笋怎么做好吃
1. 笋切薄片铺在盘底，洒一层薄盐。
2. 腊肉切薄片铺在笋片上，蒸30分钟，笋仙嫩，肉丰腴。
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