心食堂老师分享的斯大林格勒土豆牛肉汤的做法,图解斯大林格勒土豆牛肉汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做斯大林格勒土豆牛肉汤营养,如何做斯大林格勒土豆牛肉汤好吃。
当年苏军62集团军在斯大林格勒与德军巷战的那个寒冷冬日全靠这道菜完胜战争,吃完有力量
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟斯大林格勒土豆牛肉汤的主料:
牛肉罐头一盒 土豆2个斯大林格勒土豆牛肉汤的辅料:
盐2勺 花椒5g 大料3g 大蒜1头 葱白3段斯大林格勒土豆牛肉汤的家常做法,斯大林格勒土豆牛肉汤怎么做好吃
1. 两只土豆切块儿,用水冲一下,放进砂锅内,没砂锅拿铁锅也行,没铁锅拿铁盆儿,没铁的…就拿电话,拿电话干啥?叫外卖,哈哈,继续
2. 把所有的佐料全部扔进去,一股脑儿的别含糊,别忘放两勺盐啊
3. 放水没过土豆,开火,开炖,20分钟左右小火,有多小呢,这得看各家煤气灶的品牌了,我家的是杂牌的,关到最小档位,就跟开车似的,1档起步就OK
4. 好东西内蒙造!偶依稀哈!待筷子能戳进土豆块儿时,倒肉!
5. 开大伙1分钟下灶开吃,忘记了,在刚上灶时倒进一点酱油提味!来一把勺子两片土司,吃完就能和西伯利亚人一起干德国鬼子去了,Good luck
心食堂小贴士
最好找个砂锅,顿出来的味道不一般
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