心食堂老师分享的酸辣藕条的做法，图解酸辣藕条的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做酸辣藕条营养，如何做酸辣藕条好吃。
这道菜原来是糖醋，个人比较喜欢吃酸辣的就稍微改了一下。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右酸辣藕条的主料：
藕1节酸辣藕条的辅料：
蒜蓉辣酱适量 醋适量酸辣藕条的家常做法，酸辣藕条怎么做好吃
1. 藕洗净削皮
2. 先切片，再切条，再成小段。过水之后，放在盆里浸泡。
3. 锅烧热倒入适量的油
4. 倒入藕条翻炒一下，加入适量的酱油，蒜蓉辣酱翻炒均匀，再加入适量水煮一下。
5. 加入适量醋，鸡精，盐翻炒均匀出锅。
6. 酸辣藕条出锅了
心食堂小贴士
切成藕条更容易入味，咬起来脆脆的感觉。赞。
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