心食堂老师分享的香葱土豆烙的做法，图解香葱土豆烙的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香葱土豆烙营养，如何做香葱土豆烙好吃。
每天买早餐排队人太多，自己DIY的挺好，10几分钟就哦了
难度：切墩(初级) 时间：10分左右香葱土豆烙的主料：
土豆1个 香葱香葱土豆烙的辅料：
食盐 油香葱土豆烙的家常做法，香葱土豆烙怎么做好吃
1. 土豆削皮洗净后切丝，切记切丝后勿再漂洗，香葱切碎备用
2. 锅底烧热后加少量油旋转，使整个锅底均匀覆盖上即可，倒入土豆丝，用筷子轻轻摆弄出圆形，小火煎
3. 煎至微黄时撒上小葱和一点盐，淋上一点油继续煎至葱香味
4. 用锅铲翻过另一面继续煎，同样撒上小葱和盐，一点油
5. 两面金黄色时即可盛出，如果有番茄酱，那定是极好的
6. 切块开吃啦，哈哈
心食堂小贴士
之前有看过豆友说煎不成饼，总结了两点：一、土豆切丝后不要再漂洗，否则不容易相连；二、开始煎时油不要太多，不然就是炸薯条了，等到煎的微黄时再淋上一点，便可以成形了，自己总结的，如有不对，还请豆友指出，谢谢
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