心食堂老师分享的波黑祖母的秋葵汤的做法，图解波黑祖母的秋葵汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做波黑祖母的秋葵汤营养，如何做波黑祖母的秋葵汤好吃。
秋葵嫩荚煮熟后，会产生粘稠的汁液，这也就是秋葵的药用价值所在，所以，在烹饪秋葵的时候，最好原整个炒或炖，不要切开，最大限度地保存秋葵的营养。新鲜的秋葵，富含草酸，在烹饪前如果先汆一次水，去掉涩味，这样做出来的秋葵味道更好。鲜秋葵穿成串晒干，用来做中式的烧肉，味道也很棒。秋葵虽好，也不能多吃，它属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食，孕期禁食。两个月前，我在波黑身体不适入院，当地朋友给我送来了这个汤，隔了不到三小时，流了鼻血，看来是虚不受补。
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
