开封糟鱼

　　心食堂老师分享的开封糟鱼的做法，图解开封糟鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做开封糟鱼营养，如何做开封糟鱼好吃。

　　开封糟鱼的主料：

　　鲫鱼8兩

　　开封糟鱼的辅料：

　　大料　　醋　　米酒　　糟卤汁　　香醋　　干辣椒　　胡椒粉多　　冰糖　　竹篦

开封糟鱼的家常做法，开封糟鱼怎么做好吃

　　1. 将鲫鱼处理干净洗净，备用，

锅上火下面垫竹箅，下油，炒香大料，下所有调料，调还口味，

下鲫鱼煮1分钟，关火闷3分钟，放冷即可使用

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