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芝心薯球

公开时间:2016-02-21 | 文章来源:小编 | 浏览量:

芝心薯球

  心食堂老师分享的芝心薯球的做法,图解芝心薯球的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做芝心薯球营养,如何做芝心薯球好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:30-45分钟

  芝心薯球的主料:

  土豆500g  芝士片5-10片

  芝心薯球的辅料:

  奶粉30g  糯米粉50g  盐适量  胡椒粉适量  面包糠适量  油适量

芝心薯球的家常做法,芝心薯球怎么做好吃

  1. 把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥

  2. 向土豆泥中加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团

  3. 将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆

  4. 每个剂子表面均匀滚上面包糠

  5. 油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可

  心食堂小贴士

  捞出后用厨房纸吸去余油能减少油脂摄入,更健康
趁热吃口感最好

标签: 朋友聚餐 零食

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