心食堂老师分享的海参炆排骨的做法，图解海参炆排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做海参炆排骨营养，如何做海参炆排骨好吃。
我觉得那汁比菜好吃,下饭很正啊!还有土豆和香菇,简直是吸味大王啊,吃到最后,居然只剩下海参和排骨了很喜欢舅妈做的凉拌海参,还加了一点点芥末,很开胃,只是凉拌菜不敢多吃,海参平时还是炖汤的多.
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上海参炆排骨的主料：
海参 排骨海参炆排骨的辅料：
花胶 瑶柱 香菇 马蹄 土豆 红萝卜 姜 葱 蒜 生抽 蚝油 老抽 冰糖海参炆排骨的家常做法，海参炆排骨怎么做好吃
1. 排骨淖水。
2. 清水加姜葱，米酒，淖海参，切大块。
3. 其他食材切块
4. 热油爆香姜葱蒜，
5. 放排骨
6. 和香菇炒出香味。
7. 加调料
8. 和清水没过排骨，大火煮开后转小火30分钟。
9. 马蹄，土豆，红萝卜，海参倒入锅中焖20分钟。
10. 再将荸荠、马铃薯、红萝卜、海参，放入锅中续焖约20分钟，至排骨熟软，大火收汁。
标签： 海鲜
