心食堂老师分享的剁椒冻豆腐的做法,图解剁椒冻豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做剁椒冻豆腐营养,如何做剁椒冻豆腐好吃。
必须要说什么的时候又不知道该说些什么,说来话长,可能说着说着就跑偏了,通常菜都烧好了还没想好烧什么,不废话了上菜吧,这款蒸冻豆腐选用嫩豆腐制作,简单且口感不错
剁椒冻豆腐的主料:
嫩豆腐(内酯豆腐) 青豆剁椒冻豆腐的辅料:
剁椒 酱油 麻油剁椒冻豆腐的家常做法,剁椒冻豆腐怎么做好吃
1. 嫩豆腐入冰箱冷冻后取出解冻,切块
2. 水烧开转小火,放入豆腐稍烫,捞出,冷水中冷却挤掉水分
3. 青豆解冻入沸水锅中煮至断生,与豆腐一起装盘,放适量酱油,麻油,剁椒
4. 蒸锅加水烧开,放入豆腐中火蒸8分钟左右即可
5. 红萝卜,白萝卜,黄瓜做装饰
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