心食堂老师分享的罗宋汤的做法，图解罗宋汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做罗宋汤营养，如何做罗宋汤好吃。
罗宋汤的主料：
牛肉 土豆 番茄 胡萝卜 洋葱罗宋汤的辅料：
蒜 欧芹 百里香 糖 柠檬 盐 牛奶 面粉罗宋汤的家常做法，罗宋汤怎么做好吃
1. 牛肉切小块汆水后加足水、姜末、料酒炖2小时
2. 蒜、欧芹切末，洋葱、土豆、胡萝卜、番茄切粒
3. 另起热锅下橄榄油小火化开黄油后炒香蒜及洋葱再加入土豆、胡萝卜翻炒后倒入汤锅，再用炒锅炒4个番茄加百里香末、糖、1个鲜柠檬汁、白胡椒末直至变成番茄酱后倒入汤锅继续炖30分钟
4. 炒锅最小火炒面粉直至微黄后趁热一点点边搅拌边加入汤锅，再加半杯牛奶后继续炖15分钟
5. 起锅前加盐及欧芹末调味即可
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