心食堂老师分享的奶酪浓汤的做法，图解奶酪浓汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做奶酪浓汤营养，如何做奶酪浓汤好吃。
浓汤是典型的西式吃法。这道汤由于用的奶酪是番茄口味的本身颜色偏黄，再加上放了些番茄，还有特别显色的橄榄油，所以表面呈金黄色。但用汤匙一搅就能看到下面乳白色的汤汁。味道很鲜美。
奶酪浓汤的主料：
猪肉50g 土豆 番茄 奶酪奶酪浓汤的辅料：
油 盐 纯牛奶奶酪浓汤的家常做法，奶酪浓汤怎么做好吃
1. 猪肉切丝，土豆去皮切丁，番茄切丁。
2. 将油倒入锅内，油要少放些，等烧热后将猪肉下锅爆炒十秒，然后快速起锅。油留在锅内。
3. 先将土豆和番茄放入锅中翻炒片刻，然后锅里加水，以要喝的汤的量稍多些为准，或者是觉得能没过土豆和番茄丁为准。等水烧至温水，将土豆和番茄丁倒入水中煮。
4. 土豆和番茄有些软了后将猪肉倒进去继续煮，并放些盐，最后加奶酪进去使汤汁变成奶酪的颜色。
5. 等奶酪全部融化后，关掉火但不要起锅，适量加些纯牛奶，以汤呈奶白色为宜。这时则可起锅了。
心食堂小贴士
这道汤的关键点在于土豆和番茄都要煮软。并且一定要在关掉火温度稍降了些再加牛奶，不然牛奶受到高温其营养价值就大打折扣了。当然不加牛奶也行。
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