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文氏可乐鸡翅

公开时间:2016-02-18 | 文章来源:小编 | 浏览量:

文氏可乐鸡翅

  心食堂老师分享的文氏可乐鸡翅的做法,图解文氏可乐鸡翅的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做文氏可乐鸡翅营养,如何做文氏可乐鸡翅好吃。

  没有放一滴油的拿手菜!

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  文氏可乐鸡翅的主料:

  鸡翅15只  可乐1小瓶  姜1块  料酒  蜂蜜1勺  红糖1块  盐  鸡精  酱油

文氏可乐鸡翅的家常做法,文氏可乐鸡翅怎么做好吃

  1. 将鸡翅洗净,中间改刀,姜片塞在鸡翅中间更好入味。

  2. 放入少许盐和鸡精,少量酱油和料酒(没有料酒白酒也可以),外加一勺蜂蜜,搅拌均匀,腌半小时入味。

  3. 大火把锅热了不要加油,把鸡翅全部倒入锅里,待鸡翅变成金黄色就可以加入可乐(可乐可以没过鸡翅,这样汁子多些)

  4. 把锅盖盖上转小火炖十分钟,待鸡翅中没有血水后转大火,若喜欢吃甜些的可以放一小块红糖,既可以着色又符合小孩子的胃口,大火翻炒收汁即可。

标签: 单身食谱

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