心食堂老师分享的三羊开泰的做法，图解三羊开泰的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做三羊开泰营养，如何做三羊开泰好吃。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上三羊开泰的主料：
娃娃菜 白萝卜 羊腿肉三羊开泰的辅料：
油 盐 葱姜蒜 白胡椒粉 牛奶 香菜三羊开泰的家常做法，三羊开泰怎么做好吃
1. 娃娃菜、白萝卜切片，香菜切碎备用。
2. 羊肉切块，入沸水煮10分钟，撇去浮沫，捞出备用。
3. 热锅凉油，葱姜蒜爆香，下入羊肉煸炒。
4. 加入高汤或开水炖一个半小时，下入白萝卜，调入盐、白胡椒粉，浇入少许牛奶，炖20分钟后，下入娃娃菜，炖3分钟。
5. 最后撒入葱花、香菜即可出锅。
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