心食堂老师分享的失恋鲫鱼的做法,图解失恋鲫鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做失恋鲫鱼营养,如何做失恋鲫鱼好吃。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟失恋鲫鱼的主料:
失恋鲫鱼一条 往事只能回味雪里蕻100G 无情玉兰片50G失恋鲫鱼的辅料:
流泪的水香菇50G 曾经甜蜜砂糖15G 生不如死味精少许 听天由命鸡汤酌量 满心酸楚醋酌量 为你无怨无悔色拉油150G 苦酒一杯 黑色回忆酱油少许 断肠葱少许 负心姜四片失恋鲫鱼的家常做法,失恋鲫鱼怎么做好吃
1. 先在市场买一条失恋鲫鱼。此鱼非常好辨认,这种鱼两眼翻白,口吐白沫,神情呆滞,度日如年。
2. 失恋鲫鱼买回后,使劲将鱼摔在菜板上数遍,确定它早已经失去希望和信心。
3. 然后将鱼剖开,挖出破碎的心,揭去痛楚的鳞,扒开生活的鳃,洗净切成斜刀。
4. 往事只能回味雪里蕻要叶,切成一厘米的小段,泡一个小时,直到往事褪色。
5. 无情玉兰片切片,尽情发泄不满。
6. 为你无怨无悔脂油切丁,撕毁誓言。
7. 流泪的水香菇切片,从此悲伤自怜不可进入。
8. 锅内放油少许,把失恋鲫鱼身涂点黑色回忆酱油,下锅煎成两面金黄色。同时下锅稍煸即浇入听天由命鸡汤,旺火煎开,文火熬20分钟。
9. 放入负心姜。断肠葱,无情玉兰片,往事只能回忆雪里蕻段,为你无怨无悔脂油丁,流泪水香菇片,以及苦酒满杯,曾经甜蜜砂糖,生不如死味精,满心酸楚醋炒熟。
10. 将鱼翻两个过,收干汁出锅浇明汁即成。
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