心食堂老师分享的炸千子的做法,图解炸千子的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做炸千子营养,如何做炸千子好吃。
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟炸千子的主料:
粉格子5张 肉馅4斤 鸡蛋一个 面粉少许 淀粉少许 盐少许 料酒少许 酱油少许 香油少许 十三香少许 葱少许 姜少许炸千子的家常做法,炸千子怎么做好吃
1. 除粉格子,面粉外,所以材料混合
2. 面粉用水调成糊
3. 把拌好的肉馅放在粉格子上
4. 从底部向上卷起
5. 顶部刷上面糊
6. 全部卷完
7. 切段儿,每个千子中间切一刀,但不要切断
8. 每个切口 都要刷上面糊
9. 下油锅炸了
10. 完成
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