心食堂老师分享的荷兰豆山药炒腊肠的做法，图解荷兰豆山药炒腊肠的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做荷兰豆山药炒腊肠营养，如何做荷兰豆山药炒腊肠好吃。
进入秋季，正是养生食疗的好季节。这道菜清淡爽口，营养丰富，是秋日养生的一道简单食谱。俗话说药补不如食补，所以在日常的饮食当中，总会想着点子，给家人一份健康的关爱。其实作为一个主妇，每日围着锅台，最幸福的事情莫过于看着家人吃着自己烹制的美味，香甜满足的样子，对我来说那就是一种简单的幸福。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟荷兰豆山药炒腊肠的主料：
荷兰豆150克 淮山药150克 胡萝卜50克 腊肠50克 黑木耳适量荷兰豆山药炒腊肠的辅料：
葱姜适量 盐适量 糖2克 鸡精少许 香油适量荷兰豆山药炒腊肠的家常做法，荷兰豆山药炒腊肠怎么做好吃
1. 准备好所有的食材。
2. 锅中水烧开加入少许盐，放入摘洗干净的荷兰豆焯烫过凉备用。
3. 再放入胡萝卜片焯烫过凉备用。
4. 炒锅倒油爆香葱姜。
5. 倒入腊肠炒至腊肠变透明。
6. 再把山药片倒入继续翻炒片刻，可加少许水。
7. 然后放入荷兰豆和胡萝卜片，泡发洗净的木耳，加入盐，糖翻炒均匀。
8. 最后加少许鸡精淋入香油炒均匀关火。
心食堂小贴士
荷兰豆焯烫可在水中加少许油和盐没这样荷兰豆色泽碧绿脆口。
山少可多炒片刻至熟，再放入其他的配菜。
此菜清淡爽口色泽鲜艳。
