心食堂老师分享的金针菇豆腐的做法，图解金针菇豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做金针菇豆腐营养，如何做金针菇豆腐好吃。
舅舅是个很喜欢做饭的人~上周舅舅去了姥爷家做了这道菜，姥爷吃了以后立马弹我视频，让我试试自己做这个~今天特地去中国超市买了金针菇和豆腐~味道还不错=w=我为了原汁原味都没敢加别的菜，结果炒完才反应过来全是白色的。。。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右金针菇豆腐的主料：
豆腐300g 金针菇150g 咸鸭蛋1个金针菇豆腐的辅料：
葱适量 盐适量金针菇豆腐的家常做法，金针菇豆腐怎么做好吃
1. 葱切碎，咸鸭蛋切小丁，金针菇切小段，豆腐切块。
2. 热锅倒油，放入葱花煸香
3. 放入豆腐块，用铲子捣碎，翻炒。
4. 加入金针菇和咸鸭蛋，反复翻炒，撒入适量盐调味即可。（整个过程无需加水）
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