心食堂老师分享的葱爆北极虾的做法，图解葱爆北极虾的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做葱爆北极虾营养，如何做葱爆北极虾好吃。
这是一道来由名菜《葱爆海参》的灵感，好的海参不是我们能遇得到的，而葱爆北极虾却天天可以有！[偷笑]
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟葱爆北极虾的主料：
北极虾300克 大葱1根葱爆北极虾的辅料：
姜2片 蒜2瓣 高汤100ml葱爆北极虾的家常做法，葱爆北极虾怎么做好吃
1. 准备好食材
2. 锅里倒入适量的油
3. 将大蒜煸至金黄色盛出备用
4. 锅中留尾油，倒入虾爆炒一下
5. 加油高汤，没有高汤可用清水代替
6. 盖上盖焖煮10分钟
7. 加入蒜和姜，继续煮，至汤汁收干
8. 倒入步骤三中煸好的香葱，翻拌均匀即可。
心食堂小贴士
虾和汤都是有咸味的，所以我没有加盐，咸淡请各位自已酌情添减。
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