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红枣糯米藕

公开时间:2016-02-05 | 文章来源:小编 | 浏览量:

红枣糯米藕

  心食堂老师分享的红枣糯米藕的做法,图解红枣糯米藕的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红枣糯米藕营养,如何做红枣糯米藕好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  红枣糯米藕的主料:

  藕  红糖  红枣  冰糖  糯米

红枣糯米藕的家常做法,红枣糯米藕怎么做好吃

  1. 糯米凉水浸泡2-3小时,热水浸泡1.5小时。

  2. 藕洗净,刮皮。 去掉两头,但要保留。

  3. 用筷子填满藕眼,两头都填实。

  4. 将红糖,冰糖,红枣放入锅里,下锅煮,水没过藕,开锅后,小火煮1.5小时,煮好后不要开锅盖,闷上一段时间更好。

  5. 有喜欢桂花味道的,出锅时可以再淋上糖桂花。

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