心食堂老师分享的老奶洋芋的做法，图解老奶洋芋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做老奶洋芋营养，如何做老奶洋芋好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟老奶洋芋的主料：
土豆3个老奶洋芋的辅料：
香葱老奶洋芋的家常做法，老奶洋芋怎么做好吃
1. 香葱清洗干净，切成葱花。
2. 洋芋洗干净后连着皮放到水里煮熟，判段洋芋是否熟透了，可以用一根筷子扎一扎洋芋，如果很轻松就扎透了，就说明洋芋已经熟透了。
3. 把煮熟的洋芋放到冷水里浸几分钟，等洋芋不烫手后撕去洋芋皮，然后切成块。
4. 把切好的洋芋块放到一个大一点的盆里，然后捣成泥，再加入黑胡椒粉和盐拌匀。
5. 炒锅入油，油热后放入葱段爆香，然后捞去葱段，放入拌好的洋芋泥，翻炒。
6. 把炒好的洋芋泥用勺子盛入小盘中，撒上葱花就可以了
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