心食堂老师分享的番茄香蒜烤鸭腿的做法，图解番茄香蒜烤鸭腿的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做番茄香蒜烤鸭腿营养，如何做番茄香蒜烤鸭腿好吃。
这道菜除了烹饪时间略长，其实真的是0 难度的，烤的时候满屋飘香。。。拌着面简直好吃的要把舌头吞下去了。。。^_^它真的可以作为招待朋友的一道点心菜！绝对高大上！！！
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上番茄香蒜烤鸭腿的主料：
鸭腿2个 番茄2个 大蒜瓣十几个 盐1勺 料酒适量 黑胡椒粉适量 蚝油汁适量 小葱适量 面条适量番茄香蒜烤鸭腿的家常做法，番茄香蒜烤鸭腿怎么做好吃
1. 准备材料（鸭腿、西红柿、大蒜瓣）
2. 将番茄切块铺满碗底部。
3. 鸭腿洗净，沥干水，然后在鸭腿上划几刀（这样容易入味）倒点料酒去腥，然后撒适量盐、适量黑胡椒粉、再倒适量蚝油汁，腌制5分钟。
4. 将鸭腿摆放在番茄上面，周围塞上蒜瓣。
5. 入烤箱170 度上下火 烤45分钟（我的烤箱是长帝30L的）
6. 在烤鸭腿的过程中，把面条煮熟，然后在冷开水里过一下，装盘备用。
7. 烤鸭腿出炉，倒出来和面拌一下。
8. 看上去是不是口水流一地了呢？^_^
心食堂小贴士
1、番茄一定要多一些，铺满底部，鸭腿肉有三分之二是浸在番茄里的，所以肉非常嫩。 2、鸭腿也可以换成鸡腿、猪大排。 3、面条也可以换成米饭。
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