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粟米马蹄排骨汤

公开时间:2016-02-04 | 文章来源:小编 | 浏览量:

粟米马蹄排骨汤

  心食堂老师分享的粟米马蹄排骨汤的做法,图解粟米马蹄排骨汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做粟米马蹄排骨汤营养,如何做粟米马蹄排骨汤好吃。

  马蹄肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,自古有“地下雪梨”之誉,又被视为“江南人参”,能用来益气安中,开胃消食,除热生津,不过最好洗净煮透后再食用,不要生吃,味道会更加甜美。

  难度:配菜(中级)   时间:30-45分钟

  粟米马蹄排骨汤的主料:

  马蹄150g  粟米300g

  粟米马蹄排骨汤的辅料:

  猪骨汤1500ml  食盐适量

粟米马蹄排骨汤的家常做法,粟米马蹄排骨汤怎么做好吃

粟米马蹄排骨汤

  1. 食材:马蹄和粟米。

粟米马蹄排骨汤

  2. 将马蹄去皮、粟米剥皮和切块,然后都洗净。

粟米马蹄排骨汤

  3. 预先煮好的猪骨汤。

粟米马蹄排骨汤

  4. 将全部食材放入汤锅中。

粟米马蹄排骨汤

  5. 盖锅盖,大火煮滚。

粟米马蹄排骨汤

  6. 转小火煮40分钟。

粟米马蹄排骨汤

  7. 揭盖,放入适量的食盐调味,即可关火。

  心食堂小贴士

  口味清淡的,也可以不放食盐哦,汤汁本身很香甜的。

标签: 煲汤

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