心食堂老师分享的粟米马蹄排骨汤的做法,图解粟米马蹄排骨汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做粟米马蹄排骨汤营养,如何做粟米马蹄排骨汤好吃。
马蹄肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,自古有“地下雪梨”之誉,又被视为“江南人参”,能用来益气安中,开胃消食,除热生津,不过最好洗净煮透后再食用,不要生吃,味道会更加甜美。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟粟米马蹄排骨汤的主料:
马蹄150g 粟米300g粟米马蹄排骨汤的辅料:
猪骨汤1500ml 食盐适量粟米马蹄排骨汤的家常做法,粟米马蹄排骨汤怎么做好吃
1. 食材:马蹄和粟米。
2. 将马蹄去皮、粟米剥皮和切块,然后都洗净。
3. 预先煮好的猪骨汤。
4. 将全部食材放入汤锅中。
5. 盖锅盖,大火煮滚。
6. 转小火煮40分钟。
7. 揭盖,放入适量的食盐调味,即可关火。
心食堂小贴士
口味清淡的,也可以不放食盐哦,汤汁本身很香甜的。
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