心食堂老师分享的奶酪豆腐的做法，图解奶酪豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做奶酪豆腐营养，如何做奶酪豆腐好吃。
这道点心很日式，在日本的便利店里常有卖这种豆腐丸子。因为80%的材料是豆腐，所以吃起来豆腐味很重，不习惯的人可能会不喜欢，从这个层面说是一道有风险的料理
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟奶酪豆腐的主料：
豆腐 糯米粉 芝士奶酪豆腐的辅料：
日式酱油 味泠 糖 淀粉奶酪豆腐的家常做法，奶酪豆腐怎么做好吃
1. 把豆腐，芝士和糯米粉揉成面团，再搓成一个个丸子
2. 在锅中放满水，煮丸子直到浮起来
3. 平地不粘锅放在火上加热，转小火，把煮好的丸子放上去慢慢烤，直到变得金黄，成盘
4. 酱油，味泠，糖，按照2：2：1的比例加水在小锅中用小火慢煮，快好的时候加淀粉（淀粉要先容在冷水里），做成酱汁
5. 把酱汁淋在豆腐球上，完成
心食堂小贴士
关键是酱汁的调配，因为丸子本身是没有调味的，所以酱汁的味道要掌握好
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