心食堂老师分享的简易意式煎番茄厚片的做法,图解简易意式煎番茄厚片的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做简易意式煎番茄厚片营养,如何做简易意式煎番茄厚片好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右简易意式煎番茄厚片的主料:
结实大番茄一个简易意式煎番茄厚片的辅料:
橄榄油适量 细砂糖适量 海盐适量 意大利香草碎适量简易意式煎番茄厚片的家常做法,简易意式煎番茄厚片怎么做好吃
1. 番茄横切大约2cm厚的厚片,番茄要用那种个头比较大的,直径约8cm以上,摸起来比较结实的那种。
2. 全程开小火,锅里倒入橄榄油,油6成热时放番茄厚片,不要翻面,撒入杂香草碎,没有可以用罗勒叶碎。
3. 煎半分钟后,均匀撒入少量细砂糖,翻面,同样撒入少量细砂糖,等到有番茄汁出来时,两面均匀撒入海盐,稍煎至收汁即可^_^
4. 那天有一个很大的西红柿,横切开居然有那么多个子房室…真是奇葩啊~~
标签: 单身食谱