心食堂老师分享的凤梨虾仁的做法,图解凤梨虾仁的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凤梨虾仁营养,如何做凤梨虾仁好吃。
凤梨虾仁的主料:
金凤梨 大虾仁 红椒或番茄 九层塔凤梨虾仁的辅料:
生粉 胡椒粉 料酒 盐凤梨虾仁的家常做法,凤梨虾仁怎么做好吃
1. 虾仁挑去虾线,洗净沥干,放生粉(不要太多),白胡椒粉,料酒,盐,腌制半小时,最好放入冰箱冷藏。
2. 凤梨洗净,一半切片浸盐水,一半放入料理机中搅打成糊状。
3. 锅内放油,放入虾仁滑炒,然后捞起。
4. 放入凤梨片,凤梨汁,根据自己的口味调味后,再放入虾仁,番茄丁或红椒丁,最后撒入九层塔搅拌即可。
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