心食堂老师分享的私房拌面的做法,图解私房拌面的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做私房拌面营养,如何做私房拌面好吃。
拌一拌 生活真美好!!中午下班已经2点,又饿又累又馋,还懒得出去吃,随便拿冰箱里有的食材凑合凑合做了这拌面!好吃的简直不敢相信!!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右私房拌面的主料:
鸡脯肉50g 杏鲍菇一小根 火腿肠一根 面条一人份 芝麻酱适量 葱一段 白菜叶几片私房拌面的辅料:
盐适量 糖一小勺 麻辣酱一勺私房拌面的家常做法,私房拌面怎么做好吃
1. 食材洗净,切成丁。
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5. 芝麻酱加热水、味精拌匀,尽可能的稠一点,个人认为这样才最香。
6. 锅内加少许底油,油热后加入切好的鸡丁小火先去去水气,待鸡肉变色后加入麻辣酱、盐等调味料,然后加杏鲍菇,炒熟。
7. 另起锅煮面,面快熟的时候加入洗净的白菜叶。
8. 将煮熟的面和炒好的酱汁在一起拌拌,拌的时候加入一小勺糖和调好的芝麻酱。这拌的过程我已经忍不住想流口水了。
9. 就是这么简单,就是这么好吃!
心食堂小贴士
以上配料都是一人份的哦
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