心食堂老师分享的香煎龙利鱼的做法，图解香煎龙利鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香煎龙利鱼营养，如何做香煎龙利鱼好吃。
时间：10分左右香煎龙利鱼的主料：
龙利鱼柳2条 莳萝1根香煎龙利鱼的辅料：
柠檬椒盐少许 橄榄油少许 现磨黑胡椒少许香煎龙利鱼的家常做法，香煎龙利鱼怎么做好吃
1. 用厨房志主用纸吸干鱼柳表面水分，加入少许盐或柠檬椒盐、黑胡椒碎，然后用手充分按摩使之入味。最后在表面淋少许橄榄油。
2. 莳萝洗净切成碎末。
3. 锅子加热后，放入龙利鱼中火煎至变色。
4. 加入莳萝翻面继续煎，直至完全变色即可。
心食堂小贴士
煎炒锅可以天然不粘，要点是将煎炒锅先热透，再放入油（热锅冷油）。
如何知道锅热透否呢？将空锅加热一段时间后，用筷子沾一点水甩入锅内。如果水成透明的水珠在锅内翻滚，就说明锅子已经热透了。
