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排毒养颜有疗效西芹芦荟滑虾仁

公开时间:2016-02-01 | 文章来源:小编 | 浏览量:

排毒养颜有疗效西芹芦荟滑虾仁

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  春天到了,无论男生女生都要排排毒才好,芦荟是个不错的选择。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  排毒养颜有疗效西芹芦荟滑虾仁的主料:

  芦荟1条  西芹2根  鲜虾12只  蛋清1只  生姜1小块

  排毒养颜有疗效西芹芦荟滑虾仁的辅料:

  料酒1汤匙  水3汤匙  淀粉1汤匙  白胡椒粉少许  盐少许

排毒养颜有疗效西芹芦荟滑虾仁的家常做法,排毒养颜有疗效西芹芦荟滑虾仁怎么做好吃

排毒养颜有疗效西芹芦荟滑虾仁

  1. 将芦荟去皮后切粒冲水;西芹切片、生姜切片备用

  2. 虾去头去壳后抽出虾线,沥干水分后加入淀粉、鸡蛋清和少许食盐、料酒用手抓匀腌制10分钟

  3. 炒锅内倒入适量食油烧热后放入姜片爆出香味后倒入虾仁划散

  4. 倒入芦荟粒翻炒两下后倒入西芹一起翻炒

  5. 虾仁变红后调入白胡椒粉和盐,勾入水芡粉炒匀即可

  心食堂小贴士

  1、芦荟能使女性骨盆内脏器充血,促进子宫的运动,所以孕妇和经期中的女性严禁服用芦荟
2、芦荟皮中含有易造成腹泻的大黄素,所以食用前一定要讲皮去掉,并冲洗干净
3、虾背部的黑线条是“虾线”,非常昂脏,另外在背部开口抽掉虾线后,还有助于虾仁受热后弯曲,炒出的虾仁更加美观。

标签: 朋友聚餐 二人世界

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