心食堂老师分享的鲍汁烧海参的做法,图解鲍汁烧海参的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做鲍汁烧海参营养,如何做鲍汁烧海参好吃。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟鲍汁烧海参的主料:
泡发黑木耳 葱段 水发海参4只 鲍汁鲍汁烧海参的辅料:
盐 酱油 清汤 料酒 花椒油鲍汁烧海参的家常做法,鲍汁烧海参怎么做好吃
1. 将水发海参对半剖开,隔水蒸约30分钟备用;黑木耳快速氽水沥干备用;
2. 锅内注油,将葱白煸香后,下黑木耳煸炒后起锅,将制作调料盐、酱油、清汤、料酒以及鲍汁入锅烧开后,下黑木耳、海参一同烧至入味,勾薄芡收汁,淋少许花椒油即可出锅。
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