香菇盞

　　心食堂老师分享的香菇盞的做法，图解香菇盞的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香菇盞营养，如何做香菇盞好吃。

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10~30分钟

　　香菇盞的主料：

　　香菇5朵　　羊肉　　蒜2个　　木耳适量　　鸡蛋青1个　　辣椒2个　　葱少量　　酱油1汤勺　　盐　　黑胡椒

香菇盞的家常做法，香菇盞怎么做好吃

　　1. 羊肉切碎，成肉馅，香菇去蒂

　　2. 蒜切成蒜泥

　　3. 把木耳，肉，蛋清，酱油，盐做成肉馅

　　4. 把肉馅添入香菇中

　　5. 放入蒸锅蒸6分钟，蒸四分钟时放蒜泥

　　6. 摆盘，可沾涝汁食用

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