心食堂老师分享的蘑菇片莴笋蛋汤的做法,图解蘑菇片莴笋蛋汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蘑菇片莴笋蛋汤营养,如何做蘑菇片莴笋蛋汤好吃。
蘑菇片莴笋蛋汤的主料:
蘑菇100g 莴笋250g 鸡蛋2个蘑菇片莴笋蛋汤的辅料:
油适量 盐适量 葱适量蘑菇片莴笋蛋汤的家常做法,蘑菇片莴笋蛋汤怎么做好吃
1. 鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出;
2. 莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片;
3. 锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下;
4. 待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟;
5. 煮开1分钟。放入蘑菇片煮开2分钟;放入炒好的蛋皮,煮开。放些葱花即可。
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