心食堂老师分享的牛奶鸡蛋炒榨菜乌江榨菜的做法,图解牛奶鸡蛋炒榨菜乌江榨菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做牛奶鸡蛋炒榨菜乌江榨菜营养,如何做牛奶鸡蛋炒榨菜乌江榨菜好吃。
每天看着大家都在更新菜谱,心动了……心动不如行动,下班立即跑到超市买了榨菜,做了牛奶鸡蛋炒榨菜,话说这个鸡蛋加了牛奶炒出来真的是有特别特别QQ的口感哦!噢,对了,看看我用的碗,锅~都是豆果美食的福利好吧!嘿嘿……
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟牛奶鸡蛋炒榨菜乌江榨菜的主料:
榨菜一袋 鸡蛋2只 牛奶两勺 盐适量 黑胡椒粉适量 面包2片牛奶鸡蛋炒榨菜乌江榨菜的家常做法,牛奶鸡蛋炒榨菜乌江榨菜怎么做好吃
1. 合影
2. 鸡蛋打入,加2勺牛奶和少许盐
3. 鸡蛋,牛奶打散,尽可能的打匀,让大量的空气进入鸡蛋液中,这样炒出来的鸡蛋更松软
4. 锅里烧油
5. 油热后关小火,倒入鸡蛋液翻炒,鸡蛋成形后加入榨菜翻炒均匀
6. 盛入盘子或像我这样放在面包上研一些黑胡椒也ok呢!
心食堂小贴士
1.炒鸡蛋的时候少放一些油,我今天油有些多了呢。2.因为榨菜是咸的所以炒鸡蛋的时候尽量少放些盐。3.面包选用不含糖的面包。
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