心食堂老师分享的盐焗白果(银杏)的做法,图解盐焗白果(银杏)的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做盐焗白果(银杏)营养,如何做盐焗白果(银杏)好吃。
在日本料理店尝过这道餐前小食,好贵,于是就回家自己做啦。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟盐焗白果(银杏)的主料:
食盐400g 白果仁250g盐焗白果(银杏)的家常做法,盐焗白果(银杏)怎么做好吃
1. 干净干燥的铁锅跟锅铲,放进整包盐,把盐先炒热,把洗净的银杏晾一会(稍微带点湿润),和热盐放在一起翻炒后盖上锅盖,炉子放到最小火,每隔2分钟翻炒一遍,直到水份收干银杏煮熟变色。
2. 在盐里把银杏翻找出来,上碟即可。有点像在沙漠里面寻宝滴感觉呢。
标签: 朋友聚餐 创意菜 户外野炊